Ньоки и паста.

Какви са разликите между ньоки и паста?

Макароните са една от онези екстремно пристрастяващи храни, които повечето от нас могат да ядат ежедневно, ако не и по повече от веднъж на ден. Толкова са ароматни и могат да се правят безброй различни неща. Пък и за какво друго се сещаме, когато имаме…

Прекрасно сирене фета.

Замразяване на Сирене Фета – Възможно ли е и как?

Сирене фета е популярна съставка в гръцката и средиземноморската кухня. Това е кремообразен, солен и леко остър сорт сирене, на което се радват много хора. За съжаление, срокът на годност на това сирене не е достатъчно дълъг за да можем спокойно да го оставим в…

Вкусни зрели портокали.

Как правилно да замразим портокали?

Портокалите са може би един от най-популярните плодове. Те е и един от най-достъпните видове плодове. Надали има човек, който да не е ял портокали и повечето от нас просто ги обожават! Имайки предвид колко различни ползи и употреби имат портокалите определено има смисъл да…

Фъстъчено масло (ляво) и масло от кашу (дясно.

Фъстъчено масло срещу масло от кашу – каква е разликата?

Фъстъченото масло е любимо на безброй хора и съществува от векове. Въпреки това, има нов претендент зад ъгъла – масло от кашу. Маслото от кашу бързо става популярно сред веганите и вегетарианците и мнозина смятат, че това е по-здравословният и по-питателен колега от фъстъченото масло.…

Десерт от кисело мляко с малини и боровинки.

Можем ли да замразяваме кисело мляко?

Киселото мляко е не само вкусно лакомство, но също така е пълно със здравословни мазнини и дори пробиотичните култури в зависимост от вида на млякото. А с появата на кокосовото кисело мляко дори веганите и хората с непоносимост към лактоза могат да се насладят на…